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昨晚9時(shí),蘆淞工商分局根據(jù)舉報(bào),將一個(gè)生產(chǎn)米制品的黑作坊取締,現(xiàn)場收繳涼皮500余斤、米豆腐140余斤。
這家黑作坊位于蘆淞區(qū)楓溪街道辦事處栗塘村木家組。工商執(zhí)法人員趕到時(shí),一名打著赤膊的工人正將制好的涼皮運(yùn)上車,準(zhǔn)備次日直接運(yùn)往農(nóng)貿(mào)市場銷售。見有執(zhí)法人員,幾名工人立即拿起掃把,將作坊地面上的污水掃至角落。
在作坊近200平方米的空地上,遍布涼皮和米豆腐成品。廠房一角,30多塊剛制成的面筋無任何遮擋,直接攤在紙上晾干。廠房靠里的一間房內(nèi),多種無任何標(biāo)示的食品添加劑隨意擺放。一個(gè)殘留有米制品殘?jiān)募t色塑料桶內(nèi),還有不少死飛蛾。
老板譚某聲稱,廠房剛開不到一個(gè)月,生產(chǎn)的涼皮、米豆腐、面筋均是自產(chǎn)自銷。廠房一天可生產(chǎn)涼皮500斤以上,以2元/斤的價(jià)格對外銷售。對于部分“三無”添加劑的來源及用途,譚某辯稱,均是自家烹調(diào)用的。
蘆淞工商分局慶云山工商所所長李龍濤介紹,該作坊屬于典型的無證經(jīng)營,且涉嫌使用“三無”添加劑。執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令譚某停止生產(chǎn),并將所有成品、原料暫扣,以作進(jìn)一步檢測調(diào)查。
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