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延慶縣大榆樹鎮(zhèn)下辛莊村的奶牛養(yǎng)殖戶向晨報反映，因為牛奶價低、無人收購等原因，現(xiàn)在每天都要倒千斤牛奶，家里人都不喝水光喝奶，尋求解決的辦法。

奶農(nóng)說：“我倒的時候心在滴血啊，但沒辦法。我們的奶罐只有這么多，牛奶賣不掉，也沒地方放，只能倒了。”

“現(xiàn)在每天都要倒千斤牛奶，我們看著心疼，但也沒有辦法啊?！弊蛱?，延慶縣大榆樹鎮(zhèn)下辛莊村的奶牛養(yǎng)殖戶向本報反映，因為牛奶價低、無人收購等原因，從1月2日起，他們無奈每日都要把上千斤新鮮牛奶倒進水溝。一些牛奶養(yǎng)殖戶已無力承擔飼料費用，甚至有了賣牛的念頭。昨天下午，村大隊的工作人員已到養(yǎng)殖場了解情況，并開始尋找解決辦法。

現(xiàn)場：每天產(chǎn)奶6000斤無處存

養(yǎng)殖戶喬女士介紹，她家有9頭奶牛，“養(yǎng)了十來年，從沒虧過錢，我們村里有十戶人家養(yǎng)牛，很多人都靠著養(yǎng)牛致富。沒想到今年短短一周時間竟已經(jīng)賠了將近一萬塊，從1月2日起，我們這里的牛奶價壓得很低，而且收奶量也大大減少。”“每天一頭牛就能產(chǎn)將近兩百斤牛奶，31頭牛每天將近6000斤奶。但我們今年的訂單只有往年的一半。多出來的牛奶根本沒有地方存放，只能倒掉?！毕滦燎f村的養(yǎng)牛大戶張先生告訴記者。

在他的帶領下，北京晨報記者來到養(yǎng)殖場奶站。此時正值晚上奶牛第二次產(chǎn)奶，養(yǎng)殖戶們都在忙碌地放牛、擠奶。但看著“嘩嘩”流入容器的牛奶，張先生卻滿面愁容。奶站工作人員介紹，每天早、晚奶農(nóng)排隊來奶站“標準化”擠奶，也每天排隊“倒奶”。

記者看見冒著熱氣的牛奶被擠出后沒有直接進入奶罐，而是被放進一塑料桶內(nèi)，一奶站工人皺著眉頭，提起奶桶，大步走到加工間內(nèi)，直接掉入下水道的污水口。

另一養(yǎng)殖戶楊女士拿著一本賬本，流著淚告訴記者，“我們買飼料的錢都已經(jīng)不夠了”。更有養(yǎng)殖戶已經(jīng)賣掉自家奶牛，“現(xiàn)在一頭奶牛賣不出1萬元，里外里都是賠錢?！倍茵B(yǎng)殖戶稱，收奶的老板還經(jīng)常拖欠奶錢，“上一次收錢還是2014年8月，現(xiàn)在老板欠我10多萬元，我要是不繼續(xù)供奶，只怕原來的欠款也拿不到。”

對策：拿小瓶分裝出售 不樂觀

張先生給記者算了一筆賬：“從今年1月2號開始，在去年每斤牛奶都是1.9元，今年只有1.4元，因為收奶量大大減少，剩下賣給個人的牛奶每斤只能收到5毛錢，也是在賠錢賣?！睆埾壬Q，他們家中的牛每天擠奶兩次，每頭牛早上能產(chǎn)五六十斤，晚上能產(chǎn)六七十斤。“每天一頭牛就能產(chǎn)將近兩百斤牛奶?，F(xiàn)在我們家有31頭牛，每天的產(chǎn)量就是將近6000斤奶。但是我們和老板的訂單，今年只有往年的一半。所以，多出來的2000多斤牛奶根本沒有地方存放。沒有辦法，不論我們怎么心疼，都只能倒掉。”張先生稱，現(xiàn)在一噸飼料需要將近2000元，每斤飼料能夠產(chǎn)出兩斤奶，由于目前牛奶賣不出去，他們也沒錢購買飼料。

對此情況，北京晨報記者聯(lián)系到與該村養(yǎng)殖場簽訂收奶合同的董先生，據(jù)他稱，牛奶滯銷的主要原因還是奶企收購量不高，對于欠款的情況，他并未透露解決辦法。

“我們家現(xiàn)在基本都不喝水，就喝奶了。”村中，楊女士等養(yǎng)殖戶無奈將一些能夠分裝的牛奶裝入塑料瓶，其中一些拿去送給親朋好友，另一些拿到南菜園的自由市場出售，銷量也不樂觀。

奶農(nóng)希望有實力的企業(yè)能到村里來收購牛奶。昨晚，記者在養(yǎng)殖場門口見到村大隊的相關負責人，他們正在對多名養(yǎng)殖戶進行調(diào)查，詢問牛奶的滯銷情況?！柏撠熑苏f會給我們一個解決辦法。”楊女士說，但記者上前詢問具體方案時，負責人則不愿透露。

線索：馬先生

乳制品國產(chǎn)與進口量對比

2014年1-9月份，全國乳制品進口量共計149.86萬噸，同比增長36.5%。

2014年1-10月份，國內(nèi)乳制品產(chǎn)量2198.8萬噸，同比下降0.04%。

新西蘭奶牛打個噴嚏 中國乳業(yè)就感冒

分析

國際原奶價格的下跌被認為是拖累國內(nèi)奶價的主要原因。伴隨國內(nèi)乳業(yè)與國際接軌程度越來越深，國際市場價格對本土企業(yè)影響越來越大。乳業(yè)專家宋亮對北京晨報記者表示，由于新西蘭供給增加，今年初進口奶粉價格下降，因此很多非乳制品食品加工企業(yè)買漲不買跌，造成訂單下降；而國內(nèi)乳品企業(yè)已經(jīng)庫存了大量奶粉，基本都在消化庫存中，因此訂單量也隨之下降，導致價格變動。

宋亮對北京晨報記者表示，今年以來包括新西蘭、歐盟在內(nèi)的進口奶粉大幅降價，其中原奶價格跌幅達到30%至40%，進口大包奶粉的價格則遭到了腰斬，“年初新西蘭進口大包奶粉完稅價格在每噸5.5萬元左右，現(xiàn)在價格則在1.8萬至1.9萬之間?！?

“2014年年初中國乳業(yè)還在奶荒，價格在5元/kg以上居高不下，還沒有到第二季度，所有養(yǎng)殖戶就都在為奶發(fā)慌，伴隨著恒天然拍賣價的持續(xù)下跌，中國原奶的價格也一路下滑。現(xiàn)在，眼看著接近成本的奶價和到期的合同，很多養(yǎng)殖企業(yè)欲哭無淚。”乳業(yè)專家雷永軍指出。

奶牛養(yǎng)殖業(yè)明年形勢更嚴峻

預測

銀河證券表示，進口奶價格的大幅下跌是影響國內(nèi)原奶價格下滑的主因，隨著上游需求進一步轉(zhuǎn)向進口端，原奶價格或?qū)⒊掷m(xù)下跌。“今年收奶情況還不算太差，明年會更差，屆時養(yǎng)殖戶的冬天才真正來臨。”

工業(yè)奶粉企業(yè)已減少生產(chǎn)

影響

奶價下跌除對終端零售價產(chǎn)生影響外，宋亮還指出，國內(nèi)大部分工業(yè)奶粉生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)減少生產(chǎn)，生產(chǎn)大包奶粉的中小工業(yè)奶粉生產(chǎn)企業(yè)基本停產(chǎn)。

限制進口奶粉增長過快

建議

宋亮指出，面對進口奶粉對國內(nèi)市場造成的沖擊，建議在不違反WTO原則下，對于進口過快增長的乳品通過技術標準來加以限制，加大對于不合格產(chǎn)品的打擊。

本文關鍵詞：奶農(nóng)含淚倒牛奶