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各市、縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理局，自治區(qū)局機關各處室（中心、窗口）、駐局監(jiān)察室、各直屬單位：

《廣西壯族自治區(qū)酒類經(jīng)營管理規(guī)范（試行）》已經(jīng)自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局2015年第1次局務會審議通過，現(xiàn)印發(fā)給你們，請認真貫徹執(zhí)行。

廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

2015年1月13日

廣西壯族自治區(qū)酒類經(jīng)營管理規(guī)范（試行）

第一條 為加強酒類經(jīng)營監(jiān)管，規(guī)范酒類經(jīng)營行為，促進酒類市場健康有序發(fā)展，保障酒類經(jīng)營者和消費者的合法權益，根據(jù)國家有關法律、法規(guī)，制定本規(guī)范。

第二條 本規(guī)范所稱酒類是指酒精度在0.5%vol以上的酒精飲料，包括各種發(fā)酵酒、蒸餾酒及配制酒，不包括經(jīng)國家有關行政管理部門依法批準生產的藥酒、保健食品酒等。本規(guī)范所稱酒類經(jīng)營包括酒類批發(fā)、零售等經(jīng)營活動。

第三條 在廣西壯族自治區(qū)內從事酒類經(jīng)營活動，應當遵守本規(guī)范。從事酒類經(jīng)營的單位或個人（以下統(tǒng)稱酒類經(jīng)營者）應當依照法律、法規(guī)和有關標準從事經(jīng)營活動，對社會和公眾負責，保證酒類商品真實和安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。

第四條 自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局負責監(jiān)督、指導下級部門的酒類經(jīng)營監(jiān)管工作；各市、縣食品藥品監(jiān)管局負責本行政區(qū)域內的酒類經(jīng)營監(jiān)管工作。

第五條  食品藥品監(jiān)管部門鼓勵和支持酒類經(jīng)營者為保障酒類商品消費安全采用先進技術和先進管理規(guī)范，鼓勵酒類連鎖經(jīng)營、統(tǒng)一配送。

第六條 任何單位或個人有權向食品藥品監(jiān)管部門舉報違反本規(guī)范的行為，并對酒類經(jīng)營監(jiān)管工作提出意見和建議。

第七條 酒類經(jīng)營實行食品流通許可特別標注制度和溯源制度。

第八條 凡申請從事酒類經(jīng)營的，在酒類經(jīng)營者提交申請后，轄區(qū)食品藥品監(jiān)管部門應及時進行現(xiàn)場核查，對符合食品流通許可條件的，按照食品流通許可相關管理辦法核準并頒發(fā)特別標注“酒類”字樣的《食品流通許可證》。

第九條 申請及換發(fā)酒類經(jīng)營許可要求：

（一）新申請酒類經(jīng)營許可的食品經(jīng)營者，按照辦理《食品流通許可證》的要求提交相關材料，填寫《酒類經(jīng)營特別標注登記表》。

（二）已辦理營業(yè)執(zhí)照的酒類經(jīng)營者，憑有效營業(yè)執(zhí)照到轄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局辦理特別標注“酒類”字樣的《食品流通許可證》，憑《食品流通許可證》及營業(yè)執(zhí)照核準的范圍和方式開展經(jīng)營活動。

（三）已辦理《食品流通許可證》的食品經(jīng)營者申請兼營酒類的，需到食品藥品監(jiān)管部門填寫《酒類經(jīng)營特別標注登記表》，申請換發(fā)特別標注“酒類”字樣的《食品流通許可證》。

（四）同一酒類食品經(jīng)營者在兩個以上地點從事酒類經(jīng)營活動的，應當按不同地點分別辦理特別標注“酒類”字樣的《食品流通許可證》。

（五）取得酒類食品生產許可的酒類食品生產者在其生產場所銷售其生產的酒類食品，不需要取得《食品流通許可證》。

第十條 各級食品藥品監(jiān)管部門應當完整準確地記錄和保存轄區(qū)酒類經(jīng)營者的申請材料和登記信息，建立酒類經(jīng)營檔案。

第十一條 酒類經(jīng)營者應在經(jīng)營場所顯著位置懸掛特別標注“酒類”字樣的《食品流通許可證》。酒類經(jīng)營者不得偽造、涂改、出租、出借、轉讓、買賣或騙取特別標注“酒類”字樣的《食品流通許可證》。

第十二條 酒類經(jīng)營者實行食品流通經(jīng)營“一票通”制度，酒類批發(fā)商應向食品進貨單位、食品零售單位提供統(tǒng)一格式、統(tǒng)一內容的銷貨憑證。未實行“一票通”的酒類經(jīng)營者，須按《食品安全法》要求嚴格落實進貨查驗、索證索票、登記進貨臺賬等溯源制度。

第十三條 酒類經(jīng)營者銷售散裝白酒的，應具備以下條件：

（一）酒類經(jīng)營者銷售的散裝白酒必須是依法取得酒類生產許可證的生產企業(yè)或已登記備案的食品生產加工小作坊生產的、經(jīng)檢驗合格的酒品。

（二）酒類經(jīng)營者應當在固定經(jīng)營場所銷售散裝白酒，禁止流動銷售散裝白酒。

（三）散裝酒盛裝容器應符合國家食品安全要求，粘貼標識，標識內容必須包括酒類商品名稱、生產日期、酒精度、生產經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等。

（四）散裝酒經(jīng)營者應建立散裝酒購銷臺帳，以備查驗。

第十四條 酒類經(jīng)營和儲存場所應符合食品安全管理要求，酒類商品應與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

第十五條 食品藥品監(jiān)管部門應建立酒類經(jīng)營信用信息檔案，記錄許可情況、日常監(jiān)督檢查結果、違法行為查處等情況；根據(jù)信用檔案記錄，依法對有不良信用記錄的經(jīng)營者增加監(jiān)督檢查頻次；對違法經(jīng)營單位，在依法處理的同時，向社會公示。

第十六條 酒類經(jīng)營者對于有關監(jiān)管部門公告、酒類生產者通報、所經(jīng)營的酒類商品存在質量安全問題的，應立即停止銷售，召回已售出的酒類商品，并記錄追回情況。

酒類經(jīng)營者對消費者反映或自行發(fā)現(xiàn)所經(jīng)營的酒類商品存在質量安全問題的，應立即報告所在地食品藥品監(jiān)管部門，通知酒類供貨方或酒類生產者。

第十七條 禁止批發(fā)、零售以下酒類商品：

（一）非法添加非食用物質及其它有害人體健康物質的酒類商品；

（二）偽造、篡改生產廠名、廠址、生產日期的酒類商品；

（三）摻雜摻假、以假充真、超過保質期等的酒類商品；

（四）其它法律、法規(guī)禁止銷售的酒類商品。

第十八條 各級食品藥品監(jiān)管部門依據(jù)國家有關法律、法規(guī)和本規(guī)范，對本行政區(qū)域內酒類經(jīng)營進行監(jiān)督管理。各級食品藥品監(jiān)管部門不得限制或阻礙合法酒類商品在本地區(qū)的流通。

第十九條 各級食品藥品監(jiān)管部門在監(jiān)督管理時，應出示有效證件，執(zhí)法人員不得少于兩人。執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查過程中可以采取查閱進銷貨臺賬、開展監(jiān)督抽檢和快速檢測等方式。開展監(jiān)督抽檢和快速檢測的，應當向當事人出具有效憑證。酒類經(jīng)營者應配合食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查，如實提供情況，不得擅自轉移、銷毀待查受檢酒類商品。食品藥品監(jiān)管部門有義務為當事人保守商業(yè)秘密。

第二十條 各級食品藥品監(jiān)管部門對本轄區(qū)銷售的酒類商品開展監(jiān)督抽檢的，可根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第11號）有關規(guī)定對外發(fā)布抽檢結果。

第二十一條　本規(guī)范由廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局負責解釋。

第二十二條  本規(guī)范自發(fā)布之日起施行。

本文關鍵詞：廣西壯族自治區(qū)酒類經(jīng)營管理規(guī)范