監(jiān)管檢測不完善有可乘之機 生姜"吃禁藥"誰之過
時間：2013-05-10 13:23:58 作者：管理員 來源：原創(chuàng) 點擊：1711次
北京新發(fā)地市場對生姜進(jìn)行檢測
5月6日，北京新發(fā)地市場加強對生姜的檢測，檢測人員在稱量生姜樣本。
近日，媒體報道山東濰坊市峽山區(qū)有農(nóng)戶使用劇毒農(nóng)藥“神農(nóng)丹”進(jìn)行大姜種植。記者了解到，雖然當(dāng)?shù)匾巡榉饬朔欠ㄤN售“神農(nóng)丹”的門店，刑拘了門店經(jīng)理并啟動了相關(guān)責(zé)任人的問責(zé)程序，但消費者對生姜安全的疑慮并未消除。
批發(fā)價大幅下降
位于濰坊安丘市大黑埠村的安丘姜蒜批發(fā)市場是北方規(guī)模較大的大姜批發(fā)市場之一，這里的姜蒜等常年供應(yīng)北京、上海等大城市蔬菜市場。記者7日在市場看到，往日熱鬧繁華的市場變得冷落，幾個大姜經(jīng)紀(jì)人閑聊打發(fā)時間。
生姜經(jīng)紀(jì)人沈兆平說，“近一個星期沒有出貨，5年多來從沒出現(xiàn)過這種情況。”記者了解到，媒體報道后，大姜批發(fā)價格出現(xiàn)了大幅下降。“一斤就跌兩三毛錢。”沈兆平說。
禁藥并非不可替
數(shù)據(jù)顯示，濰坊市峽山區(qū)的生姜種植面積從前兩年的15000畝銳減到現(xiàn)在的9866畝。有村民抱怨，之所以會出現(xiàn)有姜農(nóng)使用“神農(nóng)丹”種植生姜的現(xiàn)象，與這幾年大姜種植的效益越來越差有關(guān)，“生姜太容易生病了”。
多年種植大姜的西波浪泉村農(nóng)民趙振武對記者說，生姜種植三四年后，老姜田很容易出病害，線蟲病、姜瘟等一出現(xiàn)，對產(chǎn)量影響很大，嚴(yán)重時甚至?xí)?dǎo)致絕產(chǎn)。
濰坊市農(nóng)科院蔬菜研究所所長王林武分析說，個別老百姓偷用“神農(nóng)丹”農(nóng)藥主要是為了治療線蟲病，“老百姓選擇‘神農(nóng)丹’一是因為其價格低，二是‘效果’好，對產(chǎn)量的提高較有幫助。”
然而，“神農(nóng)丹”并非不可替代。記者在峽山區(qū)其他區(qū)域以及種姜面積更大的臨近縣昌邑、安丘等地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)姜農(nóng)使用的是一種叫“阿維菌素”的生物藥，這種藥高效低毒，可以有效地替代“神農(nóng)丹”，只是價格相對稍高。
王林武認(rèn)為，老姜田出現(xiàn)問題后，植保專家一般會建議姜農(nóng)實行輪作倒茬，暫時改種土豆、大蔥等其他作物，讓土地休養(yǎng)生息。但姜農(nóng)由于習(xí)慣，還會繼續(xù)種植大姜，所以會出現(xiàn)“有病亂投醫(yī)”的現(xiàn)象。
毒姜田改種花生？
專家認(rèn)為，“神農(nóng)丹”事件的出現(xiàn)暴露了地方監(jiān)管的失職。另外，作為農(nóng)產(chǎn)品“入市”前的最后一道環(huán)節(jié)，農(nóng)藥殘留檢測制度不完善，讓一些農(nóng)戶使用違禁農(nóng)藥有了可乘之機。但更深層次上，是我國農(nóng)業(yè)分散經(jīng)營體系暴露出的問題。“集約化、組織化程度提高了，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系就可以完整地建立起來，從根本上解決食品安全事件頻發(fā)的問題”。
濰坊市峽山區(qū)農(nóng)林水利局局長辛文東說，截至7日，當(dāng)?shù)匾呀?jīng)查出使用“神農(nóng)丹”用于大姜種植的姜田共8畝，涉及5戶，對使用“神農(nóng)丹”的姜田進(jìn)行翻耕并改種花生。
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