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中國食品安全標(biāo)準(zhǔn) 有望年底納入GFSI
時(shí)間:2013-06-27 09:30:41 作者:管理員 來源:原創(chuàng) 點(diǎn)擊:1611次
  食品安全已經(jīng)不再是某個(gè)國家面對(duì)的問題,而是整個(gè)世界的共同課題。

“在當(dāng)前全球貿(mào)易流通的大背景下,一個(gè)國家的食品會(huì)流向不同的國家,因此,食品安全已經(jīng)是一個(gè)世界話題。” 中糧集團(tuán)副總裁萬早田昨日在第二屆“全球食品安全倡議(GFSI-Global Food Safety Initiative)中國主題日”論壇上如此表示。

據(jù)了解,GFSI成立于2000年,是獨(dú)立的非盈利國際組織,由70多個(gè)國家的650余家世界領(lǐng)先的食品生產(chǎn)、零售企業(yè)和餐飲等供應(yīng)鏈服務(wù)商組成,主張要從根本上解決食品安全問題,應(yīng)通過標(biāo)準(zhǔn)比對(duì)、標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn),“一處認(rèn)證,處處認(rèn)可”,實(shí)現(xiàn)不同食品安全標(biāo)準(zhǔn)之間的全球趨同,提高食品供應(yīng)鏈的成本效率。

而據(jù)本報(bào)記者了解,加入GFSI組織的企業(yè)幾乎是國際大型連鎖企業(yè),包括雀巢、麥當(dāng)勞等。而GFSI進(jìn)入中國已經(jīng)有幾個(gè)年頭,但從其成員來看,僅有中糧集團(tuán)和華潤。

而據(jù)記者了解,GFSI已經(jīng)在跟國家認(rèn)監(jiān)委進(jìn)行合作,將中國的一些標(biāo)準(zhǔn)納入到GFSI中,而這項(xiàng)工作已經(jīng)有三個(gè)年頭,目前進(jìn)展如何?

“GFSI跟國家認(rèn)監(jiān)委的合作,目前處于對(duì)標(biāo)(標(biāo)準(zhǔn))的過程,相關(guān)利益方也進(jìn)入磋商的階段,最后經(jīng)過董事會(huì)論證,這項(xiàng)工作將在今年年底完成。”GFSI董事會(huì)成員在接受記者采訪時(shí)表示。

GFSI推行的“一處認(rèn)證,處處認(rèn)可”的理念,如果中國食品標(biāo)準(zhǔn)加入到GFSI中,那么意味著中國企業(yè)在獲得GFSI中任何一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就完成所有認(rèn)證,未來或許會(huì)改觀目前中國企業(yè)在GFSI認(rèn)證中數(shù)量少的尷尬境地。

“中國標(biāo)準(zhǔn)納入到GFSI中,中國企業(yè)不再向以前那樣產(chǎn)品出口到不同國家,去申請(qǐng)多個(gè)認(rèn)證的尷尬,同樣也可以減少認(rèn)證的成本,未來將有更多的企業(yè)去申請(qǐng)GFSI認(rèn)證。”上述從事食品行業(yè)的人士對(duì)記者如此表示。

那么,已經(jīng)加入GFSI兩年的中糧集團(tuán),GFSI給企業(yè)帶來哪些便利呢?

中糧集團(tuán)總裁于旭波對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示,中糧自加入GFSI以來收獲非常大,團(tuán)隊(duì)拓展了視野,優(yōu)化了中糧的食品安全管理。

在于旭波看來,希望未來有更多的中國企業(yè)加入到GFSI中,與全球的組織一起分享管理的經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)管理水平的提高,締造一個(gè)好的食品安全的環(huán)境,保證公眾健康和安全的同時(shí),共同打造中國食品安全的美好未來。

而在中糧集團(tuán)副總裁萬早田看來,與國際標(biāo)桿企業(yè)比較,我國的食品安全管理水平尚有一定差距,國內(nèi)企業(yè)需要借鑒發(fā)達(dá)國家近百年的食品安全管理經(jīng)驗(yàn),并結(jié)合自身實(shí)際,建立食品安全管理體系,縮短食品安全探索時(shí)間,推進(jìn)食品行業(yè)整體進(jìn)步。

本文關(guān)鍵詞:食品安全標(biāo)準(zhǔn),中國食安標(biāo)準(zhǔn),食品安全監(jiān)管

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