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要徹底解決校園周邊食品安全問題，不能僅僅依靠某一個部門，需要教育、工商、城管等部門協作配合，形成監(jiān)管合力，共建校園食品“防火墻”。
首先，要制定法規(guī)，加強監(jiān)管。針對學校周邊流動攤點和零食店，政府部門要制定相應法規(guī)，從生產、制作、包裝、流通、銷售等各個環(huán)節(jié)入手，規(guī)范商戶的經營行為，使其有法可依，同時也利于相關部門依法進行治理。
其次，聯合執(zhí)法，建立長效機制。工商、稅務、食藥監(jiān)、衛(wèi)生等多個部門應當建立聯合執(zhí)法隊伍，加強源頭監(jiān)管，建立健全聯合執(zhí)法的長效機制，貫穿生產加工、質量檢驗、市場流通、重點查處的全過程，對違規(guī)經營戶，一經發(fā)現，嚴肅處理。同時，進一步強化食品安全分段監(jiān)管工作中各部門的協調與配合，建立分工負責和統(tǒng)一協調相結合的食品安全監(jiān)管體制，督促各部門之間及時通報信息，實現食品安全信息和食品檢驗機構等技術資源的共享。
此外，還應加強宣傳，引導學生消費。比如，在學校開展健康消費、食品安全、衛(wèi)生知識的專題講座，組織學生進行食品安全消費體驗，加深對食品安全的認識，培養(yǎng)正確的飲食習慣。同時，要對家長進行兒童飲食需求和食品安全的教育，引導家長不亂給孩子零花錢，幫助孩子養(yǎng)成正確的消費習慣。
本文關鍵詞：校園食品
