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辣椒粉里摻“紅粉” 這個(gè)黑心商家“栽了”
時(shí)間:2019-07-18 09:34:50 來(lái)源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:569次
辣椒粉是人們生活中常見的一種調(diào)味料,如果大家在購(gòu)買的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)一些散裝辣椒制品的色澤格外紅艷,那可要小心了,因?yàn)楹芸赡芴砑恿?a class="zdbq" title="工業(yè)染料相關(guān)食品資訊" target="_blank" style="word-break:break-all;text-size-adjust:none;margin:0px;padding:0px;color:#333333;text-decoration-line:none;">工業(yè)染料羅丹明B。近日,湖北省公安縣人民法院審理了一件生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案。
 
2017年,郭某在荊州市沙市區(qū)兩湖市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)“某辣椒批發(fā)部”。為降低辣椒粉成本并保證辣椒粉顏色鮮紅,他在某商店購(gòu)買了價(jià)格低廉、含有紅色染色劑的“紅粉”,在其生產(chǎn)過(guò)程中將“紅粉”摻入原材料干辣椒中,打磨成辣椒粉后銷售給兩湖市場(chǎng)“某干菜商行”等干貨食品銷售商,“某干菜商行”又將這批辣椒粉賣給公安縣一超市干貨檔口向社會(huì)大眾銷售。
 
2018年4月27日,公安縣食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)行例行監(jiān)督抽樣檢測(cè)。在該干貨檔口,檢測(cè)發(fā)現(xiàn)抽樣辣椒粉中含有國(guó)家禁止添加的非食用物質(zhì)“羅丹明B”。2018年7月4日,偵查機(jī)關(guān)追查該批次辣椒粉來(lái)源,對(duì)郭某經(jīng)營(yíng)的“某辣椒批發(fā)部”銷售的辣椒粉進(jìn)行了抽樣檢測(cè),經(jīng)兩次檢測(cè)均檢出含有“羅丹明B”。
 
公安法院經(jīng)審理認(rèn)為,郭某在生產(chǎn)加工食品辣椒粉的過(guò)程中,非法添加國(guó)家禁止添加的物質(zhì)“羅丹明B”并予以銷售,其行為構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪,判處有期徒刑9個(gè)月,并處罰金人民幣5000元。
 
據(jù)悉,“羅丹明B”又稱“玫瑰紅B”,俗稱“花粉紅”,是一種具有鮮桃紅色的人工合成染料,具有價(jià)格低廉、著色穩(wěn)定、色澤鮮艷等特點(diǎn),有致癌性,一些不法商家為降低成本,非法用其作為食品著色劑(以辣椒制品為主)。日常生活中,人們可以通過(guò)觀看顏色或者把辣椒粉放在手里輕搓一下辨別辣椒制品中是否添加“羅丹明B”。

本文關(guān)鍵詞:生活 食品 羅丹明B 辣椒粉 辣椒 工業(yè)染料 調(diào)味料

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