天氣轉(zhuǎn)涼時，來點暖胃又暖心的甜品再好不過了。這不，最近又多了一個吃甜品的好由頭，網(wǎng)傳一天這三個時間吃甜食不長胖，瞅準(zhǔn)時間段，甜品是不是真的就能一直吃一直爽？
目前，我國脫發(fā)人群超2.5億，面對“禿”如其來的困擾，植發(fā)真能一勞永逸嗎？還是聽聽專家怎么說吧。
說法一
三個時間吃甜食不長胖
人類的味蕾天生對甜味存有偏好，對各種集美貌和內(nèi)涵于一身的甜食幾乎沒有抵抗力。最近，有消息稱，早上、餐后和運(yùn)動后這三個時間吃甜食不會長胖，理由是：早晨身體代謝最旺盛，燃脂力最高，進(jìn)食最能抑制誘發(fā)身體饑餓、刺激食欲的饑餓素；運(yùn)動后2小時內(nèi)吃甜食最不容易胖，肌肉的胰島素能有效將糖分子引導(dǎo)至肌肉內(nèi)儲存，糖分不會堆積到其他細(xì)胞，脂肪自然不容易囤積體內(nèi)。
真相：“目前大多數(shù)研究結(jié)果都認(rèn)為，高熱量的甜品無論放在哪個時段吃，只要吃下去了都算熱量攝入，胖不胖和攝入總熱量緊密相關(guān)，和哪個時間段攝入關(guān)系并不大。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅澄清說，不存在什么最佳時機(jī)能讓甜食入肚而不留下任何痕跡。
在朱毅看來，要保持良好的身材，關(guān)鍵是自律，要控制甜食總量。另外，多項流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，糖精、安賽蜜、阿斯巴甜、紐甜、三氯蔗糖、甜蜜素等人工代糖甜品，即使熱量不高，但會破壞腸道微生態(tài)，反而增加人們肥胖的風(fēng)險。
說法二
香蕉將于2050年消失
繼30年后再也吃不到巧克力之后，最近，媒體又帶來了一則壞消息：英國?？巳卮髮W(xué)研究人員進(jìn)行了一項研究，稱因全球變暖，到2050年香蕉或?qū)⑼耆А?/span>
真相：“網(wǎng)傳‘到2050年香蕉或?qū)⑼耆А恼f法，很有可能是翻譯有問題，轉(zhuǎn)發(fā)媒體不求證原始論文，以訛傳訛造成的錯誤信息傳播?！敝煲憬忉屨f，《自然氣候變化》雜志刊載的原文意思是，氣候曾經(jīng)是香蕉增產(chǎn)的要素，香蕉產(chǎn)量曾受益于氣候變化，但以后氣候帶來的益處將要消失了，即香蕉“逐年增產(chǎn)”的情況即將結(jié)束，而不是香蕉“本尊”要消失了。
那么，氣候變暖會導(dǎo)致香蕉產(chǎn)量降低嗎？香蕉理想生長溫度在27℃左右，不同國家有所不同。云南省農(nóng)科院熱帶亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物研究所俞艷春研究員表示，氣候變暖導(dǎo)致香蕉產(chǎn)量降低是不可能的，因為隨著溫度增加，溫帶地區(qū)與亞熱帶地區(qū)的過渡地帶也能增加香蕉的種植面積，最終保持產(chǎn)量穩(wěn)定。
說法三
拍完X光發(fā)現(xiàn)懷孕，
孩子就不能要了
X光對人體健康影響很大，尤其是對孕婦、嬰兒和胎兒。所以拍完X光后發(fā)現(xiàn)懷孕，孩子就不能要了，要及時流產(chǎn)。
真相：科學(xué)研究已經(jīng)證實，X射線對于包括人類在內(nèi)的所有哺乳動物和幼崽，甚至胚胎所產(chǎn)生的不良影響都是存在閾值的。無論是對于成人、還是胎兒，接受到的輻射必須達(dá)到一定程度才會有損傷。按照2017年美國婦產(chǎn)科協(xié)會發(fā)布的相關(guān)指南，胎兒的最小影響劑量閾值是50mSv，理論上只要不超過這個數(shù)值就是安全的。而一張普通胸片的輻射劑量是0.02mSv，一張膝關(guān)節(jié)X射線是0.005mSv，一個頭部CT是2mSv，一個胸部CT是8mSv。顯而易見，這些輻射劑量都在安全范圍內(nèi)。要達(dá)到50mSv，相當(dāng)于要連拍2500次胸片，或連做6次CT。
說法四
“竹炭食物”可以排毒養(yǎng)顏
最近以來，網(wǎng)絡(luò)流傳“竹炭可以吸附人體內(nèi)有害物質(zhì)，凈化血液中的毒素，還有助于人體消化排泄、清潔腸道，有排毒養(yǎng)顏之功效”。
真相：雖然竹炭有吸附作用，可以放在居室或冰箱里作為吸濕劑、除臭劑等，但竹炭的吸附性能與吸附人體內(nèi)毒素的原理并不相同，所謂“吸附體內(nèi)毒素”的功能并不可信，沒有科學(xué)道理。人體中的代謝產(chǎn)物如尿素、尿酸等，在腎功能正常的情況下是可以經(jīng)過腎臟以尿的形式排出體外的，少量進(jìn)入腸道的，也會通過糞便排出身體。竹炭、活性炭等作為一種異物，吞進(jìn)胃里后會蠕動到腸道，基本上是原樣排泄出來，不僅起不到好的作用，還會影響營養(yǎng)的吸收，引起消化不良、便秘等問題。更需要指出的是，竹炭作為添加劑加入食品并不合法。
說法五
孩子胖點兒好
在一些人傳統(tǒng)觀念里，孩子還是胖點兒好，既可愛、又壯實。還有的甚至認(rèn)為孩子胖是因為吃睡都好，說明身體也不差。
真相：孩子應(yīng)該注意保持健康體重?？此瓶蓯塾謮褜嵉摹芭滞尥蕖保鋵嵈嬖谥{健康的重大隱患。
肥胖會降低兒童青少年肺功能，導(dǎo)致呼吸急促，還會影響心臟功能，使心跳加快，心肌收縮力增加，長期以往心臟易因承受不住而導(dǎo)致衰竭。同時，肥胖兒童會出現(xiàn)運(yùn)動速度、耐力、爆發(fā)力下降，活動受限制，在做劇烈運(yùn)動時也容易受傷。而且，如果兒童青少年時期的肥胖得不到及時糾正，有60%的可能性成年后仍然肥胖，這將增加成年后患高脂血癥、動脈粥樣硬化、原發(fā)性高血壓、二型糖尿病、腫瘤等疾病的危險。
說法六
植發(fā)可以“一勞永逸”
最近，“我國脫發(fā)人群超2.5億”的話題登上熱搜榜，平均每6人中就有1人被“禿”如其來的“頭頂大事”所困擾。而植發(fā)機(jī)構(gòu)的宣傳更是鋪天蓋地。植發(fā)真的可以“一勞永逸”嗎？
真相：“如果是病理性脫發(fā)，我們一般建議患者先將原發(fā)疾病控制，并將受區(qū)部位毛發(fā)生長的微環(huán)境改善至正常水平之后，再進(jìn)行植發(fā)?！敝袊t(yī)科大學(xué)航空總醫(yī)院皮膚科主任劉永生說。
值得一提的是，植發(fā)只是改變了毛囊的生長部位。如果脫發(fā)的根本原因沒有解決，如疾病尚未調(diào)理好、仍保持熬夜、作息不規(guī)律等不良生活作息，植發(fā)之后，還是有可能導(dǎo)致脫發(fā)。專家也提醒，植發(fā)屬于醫(yī)療美容的范疇，有植發(fā)需求者應(yīng)到正規(guī)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)，請具有相應(yīng)執(zhí)業(yè)資質(zhì)的醫(yī)師“操刀”。
說法七
直系親屬間直接輸血效果最佳
在親人生病甚至涉及到要輸血的時候，往往就有些人認(rèn)為，“最好找自己的直系親屬獻(xiàn)血，因為血緣關(guān)系近，排異反應(yīng)小，效果最佳”。
真相：輸血本質(zhì)上屬于移植的一種，由于親屬之間抗原的相似性較高，當(dāng)受血者即宿主的免疫系統(tǒng)出現(xiàn)嚴(yán)重缺陷或受到抑制時，可能會對外來的直系親屬的相似淋巴細(xì)胞缺乏識別。此時，外來淋巴細(xì)胞就會“反客為主”，定居并增殖、攻擊宿主自身的組織，引起致命性的并發(fā)癥。這種并發(fā)癥大多出現(xiàn)在輸血后的7-14天，主要表現(xiàn)為皮疹、黃疸、腹瀉等，當(dāng)病情難以控制時，會迅速惡化，甚至感染致死。因此，應(yīng)該盡量避免直系親屬之間相互輸血。
說法八
現(xiàn)有技術(shù)水平
能滿足癌癥定期普查需求
普通人都需要定期進(jìn)行癌癥篩查，可以有效降低癌癥死亡率。
真相：實際上，現(xiàn)有技術(shù)還不能滿足癌癥定期普查需求。目前來說，并非所有癌癥都適合篩查，只有癌癥高危人群接受適宜的癌癥篩查才是最科學(xué)有效的。
目前國際上推薦適宜篩查的癌癥和技術(shù)包括：低劑量螺旋CT篩查肺癌、大便潛血試驗結(jié)合結(jié)腸鏡篩查結(jié)直腸癌、B超結(jié)合乳腺X線篩查女性的乳腺癌、HPV聯(lián)合細(xì)胞學(xué)檢查篩查宮頸癌。根據(jù)我國癌癥流行特征，胃癌和食道癌等上消化道癌癥也被專家認(rèn)為可以通過胃鏡檢查降低死亡率，適合在我國上消化道癌高危人群中開展篩查。
本文關(guān)鍵詞：餐飲 甜品 甜食 竹炭 排毒養(yǎng)顏 辟謠
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