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咳嗽雖不是什么大病,但是真正咳起來也是不要命,相信這是很多經(jīng)常咳嗽朋友的感覺。前段時間熱播的電視劇《冰糖燉雪梨》可謂撩撥了一大批美少女的心,但是在養(yǎng)生的朋友看來,冰糖燉雪梨可是化痰止咳的良方,經(jīng)常性咳嗽的人不妨來看一看以下幾種化痰止咳的食物吧。
1、冰糖燉雪梨
中醫(yī)看來,雪梨有生津、潤肺、潤燥、化痰、止咳的功效,雪梨性涼,但是生吃雪梨并不能使其效果得到充分發(fā)揮,通過加入冰糖燉熟雪梨的方式可以讓其性質(zhì)轉(zhuǎn)為溫和,減少其涼性,適合做止咳化痰的食物。除此之外,還可以用蜂蜜蒸雪梨、川貝燉雪梨的方法,同樣有化痰止咳的效果。
2、枇杷
枇杷是一種藥用價值很高是水果,它性平,味甘。據(jù)醫(yī)書里記載,其能滋心肺,潤五臟,它的功效有潤肺止咳、利尿清熱、止渴和胃等。它有很豐富的營養(yǎng)價值,含有葡萄糖、維生素、無機鹽等。除此之外,枇杷葉也是很好的中藥材,也具有清肺、化痰止咳的作用。對于經(jīng)常性咳嗽的人來說,吃枇杷是一種不錯的選擇。
3、金桔
金桔有理氣、化痰、解郁、止咳的作用,對治療咳嗽痰多的癥狀有很好的效果,它還可以預(yù)防哮喘和支氣管炎。
4、白蘿卜
中醫(yī)認為,白蘿卜味辛,性甘平,有化痰止咳、利尿通便、潤肺解毒、消食下氣、生津除疾等功效,對脾肺皆有好處,與金銀花、菊花相搭配可治熱咳,與姜絲、白糖相搭配可治寒咳,與百合、銀耳相搭配可治燥咳。所以,化痰止咳吃白蘿卜也是不錯的之選。
5、薄荷
眾所周知,薄荷可以清新口氣,它味辛,性涼,有醫(yī)書中記載其“清上化痰,利咽膈,治風(fēng)熱”,薄荷最佳的用法是當(dāng)茶飲。對于很多忙碌的上班族來說,沖泡一杯薄荷茶,清新口氣、化痰止咳也不賴。
6、柿子
柿子在清肺化痰方面的功效也是顯著的,其實它的功效還有很多,如清熱生津、健脾益胃、涼血止血等,秋季是柿子成熟的季節(jié),對秋燥咳嗽有痰的人來說,潤肺化痰這種時令水果不外是明智之選。
但是值得注意的是,未成熟的較澀的柿子不適宜便秘的患者。另外,柿子忌和螃蟹一同食用,螃蟹和柿子均屬于寒性食物,同食會傷及脾胃,造成食物中毒,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹脹的現(xiàn)象。
7、銀耳
銀耳很早就被認為是延年益壽的補品,其性平,味甘淡,中醫(yī)認為,其有多種作用,如潤肺滋陰、養(yǎng)胃生津、強心健腦等,對于痰中帶血、虛勞咳嗽、虛熱口渴的癥狀,吃銀耳可以緩解癥狀。
8、蜂蜜
《本草綱目》中載其入藥有五大功效:即為潤燥、止痛、清熱、解毒和補中,由此可見,蜂蜜的藥用價值,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為,喝蜂蜜水不失為潤肺、止咳的上選。
春季天氣比較干燥,多喝水,多吃新鮮蔬菜水果,避免辛辣食物,多運動,對于經(jīng)常性咳嗽的人來說,是緩解咳嗽的好辦法,飲食上,不妨試試以上幾種潤肺止咳化痰的食物吧!
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